best365体育邮箱地址_365玩球平台_beat365进不去市场监督管理局关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告（2023年第1期 ）

章贡区市场监督管理局组织开展的食品抽检中，涉及我市的1批次不合格食品已核查处置完，现将风险控制和核查处置情况通告如下:

一、赣州理工职业技术学校食堂采购使用不符合食品安全标准的食品原料

（一）产品名称：生姜；购进日期：2022-08-31；不合格项目：铅（以pb计）。

（二）风险控制

best365体育邮箱地址_365玩球平台_beat365进不去市场监督管理执法稽查局章贡分局按规定时间送达检验结果通知书至赣州理工职业技术学校食堂，并责令其立即停止使用不合格批次生姜，经核查，该食堂采购使用该批次生姜3公斤，该批次生姜已全部使用完毕，召回0公斤。

（三）行政处罚

赣州理工职业技术学校食堂采购使用不符合食品安全标准的食品原料“生姜”的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款和《学校食品安全与营养健康管理规定》第三十五条第一款第四项的规定；其采购不符合食品安全标准的食品原料“生姜”食品原材料时未查验合格证明文件的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款和《学校食品安全与营养健康管理规定》第三十四条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第四项、第一百二十六条第一款第（三）项及《学校食品安全与营养健康管理规定》第五十四条第二款的规定，责令当事人改正违法行为并处罚如下：1.对未建立进货查验记录制度的行为警告；2.处以罚款人民币18500元；上缴国库。（处罚决定书编号：赣市市监稽章贡六处罚〔2022〕92号）

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